Category: it

Category was added automatically. Read all entries about "it".

Гулабджамуны - сладкие индийские шарики:)

 (485x360, 138Kb)

Сделала за 10 минут из того что было в доме,возможно рецепт не совсем соответствует классическому:)

 

Смешала:

120 грамм растопленного пальмового масла (можно сливочное) +120 гр.сахарной пудры+100 гр воды+

30 гр.сухих сливок+ жменю пшеничных отрубей (чтоб хоть что-то полезное было;)+ 400 гр сухого молока+ немного тертого шоколада+немного кокосовой стружки.

Все это перемешала,вымесила руками, слепила шарики,обваляла их в кокосовой стружке и отправила на пол-часа в холодильник.

 

Виталику и Оле понравились,сказали чтоб почаще готовила:)

 

Пару простых рецептов подобных шариков на  будущее:) - Collapse )